Cách ăn sushi Nhật Bản

Cách ăn sushi Nhật Bản

Nói đến Nhật Bản – xứ sở Mặt trời mọc, chúng ta nhớ ngay đến hình ảnh kimono truyền thống, hoa anh đào đẹp mong manh, rượu sake…. Và không thể không nhắc đến là các món ăn thuần túy đậm chất Nhật Bản, không chỉ thu hút các nước Châu Á mà còn ngay cả các quốc gia phương Tây trên thế giới.

Khi đi du lịch Nhật Bản chúng ta xẽ được thưởng thức những món ăn của xứ sở phù tang mang đậm văn hóa Nhật Bản
Trong đó, có một món ăn được xem là ngon “đến kỳ lạ” của ẩm thực Nhật – chính là món sushi, và nó cũng được đánh giá rất tốt cho sức khỏe. Có thể sushi không còn quá xa lạ với người Việt Nam, thế nhưng ăn sushi thế nào để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị cá tươi của nó, và vài điều cần chú ý khi bạn ăn món này là gì?

Thêm chú thích

 Nguyên liệu làm sushi rất dễ kiếm, các bạn có thể tìm mua tại siêu thị:

Gạo Nhật (nếu không có các bạn có thể mua gạo dẻo): 300g

Lá rong biển: 1 túi loại to

Nhân sushi: Xúc xích, trứng, cà rốt, dưa chuột , hải sản tươi sống.

Vừng rang, dầu vừng, giấm, đường, muối.

Một tấm giấy cứng khổ A4

nguyen lieu lam sushi

CÁCH LÀM SUSHI NHẬT BẢN NGON

Khi đi du lịch Nhật Bản xẽ được thưởng thức món sushi Nhật Bản chính gốc mang  đậm hương vị khi chúng ta đã chán những món ăn thường ngày để cuột sống thêm thú vị nguyên liệu có sẵn cách làm đơn giản. Thích hợp cho những lúc hội hộp gia đình hay tụ tập bạn bè sinh viên  nơi phòng trọ

Bước 1: Nấu chín cơm rồi xới ra 1 cái bát to. Sau đó pha hỗn hợp muối + đường + giấm và rưới đều lên cơm đảo đều tay cho cơm dẻo và để nguội.

Bước 2: Trứng tráng mỏng, hải sản làm chín. Cà rốt, xúc xích, dưa chuột cắt khúc.

Bước 3: Lót tấm giấy cứng xuống mâm bắt đầu cuộn.

Trải lá rong biển xuống mặt giấy xới cơm trải một lớp mỏng trên lá rong biển để cơm không bị đẩy ra ngoài khi cuộn.

Bước 4: Xếp lớp trứng tráng mỏng lên trên cơm, xếp nhân trên lớp cơm trứng. Sau đó, bạn hãy cuộn thật chặt và đều tay.

Bước 5: Sau khi cuộn xong, lăn sushi qua một chút dầu vừng để sushi bóng và hấp dẫn. Sau đó dùng một con đao sắc láng qua dầu và cắt sushi thành từng khoanh vừa ăn, rắc vừng rang lên miếng sushi rồi bày ra đĩa.

Bước 6: Pha nước chấm sushi: Cho đường + giấm + mù tạt vào xì dầu.

Món sushi bắt nguồn từ Nhật Bản khi bạn đi du lịch Nhật Bản hay du học Nhật xẽ được thưởng thức món sushi bên này, được xem là món ăn truyền thống 

Chỉ với 6 bước cách làm sushi đơn giản và ngon các bạn đã có món sushi ngon tuyệt mà không cần phải ra ngoài tiệm. Món ăn này rất thích hợp khi làm cùng bạn bè vào ngày cuối tuần rảnh rỗi hoặc tiệc có nhiều người vừa dễ làm lại hấp dẫn. Chúc các bạn thành công!